La Zucca Butternut dei F.lli Orsero è di origine biologica e può essere cotta a vapore o bollita, oltre che tagliata a cubetti per gustosi minestroni.
Valori nutrizionali per 100 grammi di prodotto:
- Energia 77 Kj / 18 Kcal
- Grassi 0,1 g
- Carboidrati 3,5 g
- Proteine 1,1 g
- Vitamina A 0,6 mg
- Vitamina C 9 mg