Il Vino Catarratto IGP Portella è espressione dei migliori vini da uve bio DOP, DOCG, e varietali della Sicilia, si presenta di un colore giallo paglierino, più o meno intenso, a volte con dei riflessi verdolini. Al palato  si presenta sapido, leggero, morbido ma sostenuto da una decisa acidità. Solitamente equilibrato e abbastanza persistente, con chiusura minerale e con ricordi freschi e floreali. 
Portella è il marchio di Vini Biologici Siciliani de I Frutti del Sole.