Topinambur El Tamiso da agricoltura biologica di origine italiana. Facilmente digeribile, è un ortaggio dietetico e disintossicante. Ottimo per diabetici e celiaci.
Valori nutrizionali:
- Energia 73 Kcal
- Carboidrati 17,44 g
- Proteine 2 g
- Grassi totali 0,01 g
- Colesterolo 0 mg
- Fibre 1,6 g
- Folati 13 µg
- Niacina 1,3 mg
- Acido Pantotenico 0,397 mg
- Piridossina 0,07 mg
- Riboflavina 0,060 mg
- Tiamina 0,200 mg
- Vitamina A 20 IU
- Vitamina C 4 mg
- Vitamina E 0,19 mg
- Vitamina K 0,1 µg
- Sodio 4mg
- Potassio 429 mg
- Calcio 14 mg
- Rame 0,140 mg
- Ferro 3,40 mg
- Magnesio 17 mg
- Manganese 0,060 mg
- Selenio 0,7 µg